21 procent av villahushållen i Stockholm sorterar ut sitt matavfall – vi hoppas att ännu fler vill ta steget. Istället för att hamna i soppåsen kan gamla matrester bli till näring och energi. I dag är cirka 6 800 villor, 850 verksamheter och 12 500 lägenhetsboende med och sorterar ut sitt matavfall.

Matavfallet omvandlas till biogas och växtnäring i form av biogödsel på en rötningsanläggning. En förutsättning är att kvalitén på det insamlade matavfallet är hög, det vill säga att det inte blandats med förpackningar eller annat hushållsavfall. Produkterna biogödsel och biogas ersätter konstgödsel respektive bensin och diesel – på så sätt görs en miljövinst. Biogas är även ett av de renaste bränslena och bidrar inte till växthuseffekten.

Vill du veta mer och är intresserad av att börja sortera ut ditt matavfall? Läs mer under relaterade länkar, se nedan.

Idag är det ungefär 21 procent av villahushållen som har separat hämtning av matavfall – en kraftig ökning från samma tidpunkt 2012 då siffran låg på 7 procent. Även andelen företag som sorterar ut sitt matavfall har ökat från 20 procent 2012 till 25 procent idag. 8 500 ton matavfall samlas in årligen och omvandlas till 850 000 kubikmeter biogas, vilket motsvarar ca 850 000 liter bensin.

Visste du att…

…1 000 kilo matavfall kan omvandlas till biogas som motsvarar 110 liter bensin?
…en familj kommer tio mil under ett år om de kör på biogas från sitt matavfall?
…sopbilarna drivs på biogas?

http://www.youtube.com/watch?v=6crBesS-cXw