• Till navigationen
  • Till innehåll
stockholm.se
  • Meny
  • Mer
Sök på stockholm.se

Du är här: Startsidan / Förskolor i Enskede-Årsta-Vantör / Snösätra förskolor / Snösätra Förskolors goda recept / Bröd och övriga tillbehör / Hemlagad färskost

Veckans recept

Kontakt

Övergripande information för staden

Hemlagad färskost

Grundsats:

  •  1 l filmjölk
  •  2 dl crème fraiche

Chilikryddning:

  • 1 st jalapeno
  • 1 st röd paprika
  • 1 st liten gul lök
  • färsk basilika

Vitlökskryddning:

  •  2 st rostade vitlöksklyftor
  •  2 st färska vitlöksklyftor
  • salt och vitpeppar
  • citron

Pepparrotskryddning:

  • 1 dl riven pepparrot
  • 1 tsk socker
  • 1 dl rivet mjukt vitt bröd
  • salt och peppar

Gör så här:

1. Filmjölken kokas i sin tetra i ca 45 minuter och kallnar sedan i ett kaffefilter eller i en sil. Därefter blandas den med crème fraiche.
2. Välj någon av kryddningarna och blanda till din egen favorit.
3. Serveras på knäckebröd.

Senast uppdaterad 19 december 2017

Hjälpte informationen på den här sidan dig?

Tipsa en vän

  • FacebookFacebook (länk till annan webbplats)
  • TwitterTwitter (länk till annan webbplats)
  • LinkedInLinkedIn (länk till annan webbplats)
  • Tipsa via e-postTipsa via e-post

Kontakt gällande Veckans recept

  • Arbete
  • Bostad & Miljö
  • Stöd & Omsorg
  • Förskola & Skola
  • Kultur & Fritid
  • Trafik & Stadsplanering
  • Om Stockholm
  • Förskolor i Enskede-Årsta-Vantör
    • Blåsuts förskolor
    • Dalens förskolor
    • Enskede Gårds förskolor
    • Hagsätra förskolor
    • Högdalens Förskolor
    • Rågsved förskolor
    • Snösätra förskolor
      • Förskolan Bäverhyddan
      • Förskolan Dungen
      • Förskolan Rödmyran
      • Förskolan Spårfinnargränd 17A
      • Förskolan Stövargatan 91
      • Barnen tycker till!
      • Boken - Berättelsen - Dramatiseringen
      • Kemikaliesmarta förskolor
      • Verksamhet och styrdokument
      • Snösätra Förskolors goda recept
        • Fisk
        • Kyckling
        • Kött,fläsk och korv
        • Soppa
        • Vegetariskt
        • Potatis och ris
        • Bröd och övriga tillbehör
          • Bärsmoothie
          • Focaccia
          • Grahamsbullar
          • Grovt rågbröd
          • Grötbröd
          • Hemlagad färskost
          • Hälsomüsli
          • Kryddbröd
          • Mustigt lantbröd
          • Nobis bröd
          • Ostbröd
          • Pizzabullar
          • Rågbräck
          • Råglimpor
          • Rågsiktkakor
          • Saffransbullar
          • Schweiziskt bondbröd
          • Solrosbröd
          • Surdegsbröd
          • Surdegslimpa
          • Tortillas
          • Ungerskt lantbröd
          • Vitkålssallad med kokos
        • Såser
    • Stureby förskolor
    • Årsta 3 förskolor
    • Örby förskolor
    • Östberga förskolor
  • Mina sidor
  • E-tjänster
  • Kontakt
  • Lyssna
  • Translate
  • International
  • Suomeksi
Mer från Stockholms Stad
  • Stockholm växer

    Hur staden utvecklas när vi blir fler stockholmare.

  • Företag

    Tjänster för dig som har ett företag eller som arbetar på uppdrag av Stockholms stad

  • Stockholms stadsbibliotek

    Inspiration och praktisk information från stadens bibliotek

  • International

    Information about the city for International visitors

  • Visit Stockholm

    Stockholms officiella besöksguide

Till toppen
  • Hitta snabbt
    • Hitta politiker
    • Stockholms stad A-Ö
    • Turist
    • Företagare
    • International
    • Stockholm växer
    • Kalendarium
    • Stockholms stads anslagstavla
  • Mer om staden
    • Karta
    • Jämför service
    • Alla e-tjänster
    • Blanketter A-Ö
    • Utvecklingsbloggen
    • Om webbplatsen
    • Personuppgifter och dataskydd
    • Kakor
  • Kontakt
    • Gör felanmälan
    • Anmäl enkelt avhjälpta hinder
    • Synpunkter och klagomål
    • Växelnummer och e-postadresser
    • Hitta alla verksamheter
    • Press

På Stockholms stads webbplatser använder vi kakor (cookies) för att webbplatserna ska fungera på ett bra sätt för dig. Du kan läsa mer om hur vi använder kakor, och vart du ska vända dig om du inte vill att vi lagrar kakor på din dator. Vad är kakor?

Jag godkänner