Korv stroganoff
4 personer
- 400 gram falukorv
- 2 gula lökar
- 2-3 msk tomatpuré
- 3 dl grädde
- salt och peppar
Skär falukorven i strimlor. Skala och hacka löken. Bryn korv och lök i margarin. Tillsätt tomatpuré och rör om. Häll på grädden och låt allting koka i ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris.